دستگاه پخت نان سنگک تونلی

دستگاه پخت نان سنگک تونلی نوعی دستگاه صنعتی است که برای تولید نان سنگک استفاده می شود. دستگاه پخت نان سنگک تونلی از یک تونل پخت طولانی تشکیل شده است که نان ها در آن به صورت پیوسته حرکت می کنند و پخته می شوند.

اجزای دستگاه پخت نان سنگک تونلی عبارتند از:

• تونل پخت: تونل پخت بخش اصلی دستگاه است که نان ها در آن پخته می شوند. تونل پخت از ورق های گالوانیزه ساخته شده است و دارای یک سیستم گرمایشی است که دمای تونل را کنترل می کند.
• مشعل: مشعل منبع گرما برای تونل پخت است. مشعل معمولاً از گاز طبیعی یا گازوئیل استفاده می کند.
• سیستم کنترل: سیستم کنترل دما و سرعت حرکت نان ها در تونل پخت را کنترل می کند.
• سیستم برش: سیستم برش نان های پخته شده را برش می دهد.

نحوه کار دستگاه پخت نان سنگک تونلی به این صورت است که:

• ابتدا خمیر نان سنگک آماده می شود و به شکل دایره ای در می آید.
• نان ها روی یک نوار نقاله قرار می گیرند و وارد تونل پخت می شوند.
• تونل پخت از طریق مشعل گرم می شود و نان ها در آن به صورت پیوسته حرکت می کنند.
• دما و سرعت حرکت نان ها توسط سیستم کنترل کنترل می شود.
• نان ها پس از حدود 10-15 دقیقه پخته می شوند و وارد سیستم برش می شوند.
• نان های پخته شده و برش خورده آماده عرضه به مشتری هستند.

دستگاه پخت نان سنگک تونلی مزایای زیادی نسبت به روش های سنتی پخت نان سنگک دارد. دستگاه پخت نان سنگک تونلی باعث می شود که نان سنگک با کیفیت یکنواختی تولید شود و به دلیل استفاده از سیستم کنترل دما، نان ها به طور کامل پخته می شوند. همچنین، این دستگاه باعث افزایش بهره وری و کاهش نیروی کار می شود.

قیمت دستگاه سنگک پزی تمام اتوماتیک تبریز

قیمت دستگاه سنگک پزی تمام اتوماتیک تبریز در سال 1402، با توجه به نوع دستگاه، ظرفیت تولید، امکانات و برند سازنده، متفاوت است. به طور کلی، قیمت این دستگاه ها از 270 میلیون تومان تا 390 میلیون تومان متغیر است.

برخی از عوامل موثر بر قیمت دستگاه سنگک پزی تمام اتوماتیک تبریز عبارتند از:

• نوع دستگاه: دستگاه های سنگک پزی تمام اتوماتیک تبریز به دو دسته اصلی تونلی و دوار تقسیم می شوند. دستگاه های تونلی ظرفیت تولید بیشتری دارند و قیمت بالاتری نیز دارند.
• ظرفیت تولید: ظرفیت تولید دستگاه های سنگک پزی تمام اتوماتیک  تبریز  و دستگاه پخت نان سنگک تونلی معمولا از 300 تا 1200 عدد در ساعت متغیر است. هرچه ظرفیت تولید دستگاه بیشتر باشد، قیمت آن نیز بالاتر است.
• امکانات: دستگاه های سنگک پزی تمام اتوماتیک تبریز ممکن است دارای امکاناتی مانند سیستم کنترل دما، سیستم خنک کننده، سیستم شستشو و غیره باشند. هرچه امکانات دستگاه بیشتر باشد، قیمت آن نیز بالاتر است.
• برند سازنده: برند سازنده دستگاه نیز بر قیمت آن تاثیرگذار است. دستگاه های سنگک پزی تمام اتوماتیک تبریز که توسط برندهای معتبر تولید می شوند، قیمت بالاتری دارند.

دستگاه نان سنگک بدون شاطر

بله، دستگاه نان سنگک بدون شاطر و یا به عبارت دقیق‌تر "دستگاه نان سنگک بدون نیاز به خمیرهای خاص" و دستگاه پخت نان سنگک تونلی، یک اختراع نوین در زمینه پخت نان است. این دستگاه ها اغلب برای تولید نان سنگک یا نان تست خاص مورد استفاده قرار می گیرند. عملکرد این دستگاه ها به گونه‌ای است که خمیرهای خاص یا تست های آماده را می‌پذیرند و به صورت خودکار، بدون نیاز به شاطر یا دستیابی به مهارت های خاص پخت نان، نان را می پزند.

دستگاه پخت نان سنگک تونلی  معمولاً با استفاده از فناوری های پیشرفته همچون سنسورها، تنظیمات دقیق دما و زمان پخت، و انواع دیگر از تکنولوژی ها عمل می کنند. این ویژگی‌ها باعث می شود که کاربران بتوانند به سرعت و بدون نیاز به تجهیزات پخت خاص، نان با کیفیت بالا تولید کنند.

هرچند که در زمان اطلاعات من (تا ژانویه 2022)، این نوع دستگاه ها به بازار عرضه شده بودند، اما نکته‌ی مهم این است که تکنولوژی ها و محصولات جدید ممکن است در آینده اضافه یا تغییر یابند. بنابراین، برای اطلاعات دقیق و به‌روز، می توانید به منابع بازار و تولیدکنندگان معتبر مراجعه کنید.