سرآشپز معروف ایتالیایی برنده دعوای افترا علیه منتقد مواد غذایی شد که از غذای او انتقاد می کند
کارلو کراکو، سرآشپز معروف ایتالیایی، از یک منتقد غذا به دلیل نوشتن نقدی تند از غذاهای لذیذ خود و برنده شدن شکایت کرده است. وقتی او را الف صدا زدند بیشتر آزرده شد "شهاب."
کراکو برنده دو دعوی حقوقی علیه آشیل اوتاویانی، سردبیر La Cronaca di Verona شد که این هفته ۱۱۰۰۰ یورو (۱۲۴۳۵ دلار) جریمه شد و به پرداخت ۲۰۰۰۰ یورو (۲۲۶۲۰ دلار) خسارت اولیه و ۳۵۰۰ یورو (۳ برای هزینه‌های ۹۶۰ دلاری) محکوم شد. علاوه بر این، سرآشپز گفت که در حال بررسی طرح ادعای مدنی جداگانه برای 50000 یورو (56570 دلار) خسارت است.
این درگیری در سال 2016 آغاز شد، زمانی که اوتاویانی در یک شام جشن به مناسبت پنجاهمین سالگرد جشن سالانه شراب ورونا، وینیتالی، مروری تند از غذاهای سرو شده توسط کراکو نوشت.
"ریزوتو بی مزه، گوشت سفت، سبزیجاتی که مطابقت ندارند، مگر در حماقت عظمت آشپزی وجود ندارد." منتقد می نویسد و اضافه می کند که همه ناامید شدند، کمی گرسنه بودند و وسوسه شدند که به کباب فروشی های اطراف بروند.»
ادامه مطلباین هتل مجلل یک سرآشپز معروف را چکمه می کند که تلاش می کند رستوران را به یک وگان تبدیل کند
کراکو، که رستورانش دو ستاره میشلن دریافت کرده بود و در آن زمان قاضی نسخه ایتالیایی Masterchef بود، از اوتاویانی به دلیل افترا شکایت می کند و استدلال می کند که نقدهای بد برای تجارت او مضر است. او بیشتر از مقاله اوتاویانی در سال 2017 که سرآشپز معروف را با "شهاب."
«برای شام آنجا بودم. نمی دانم آقای اوتاویانی حضور داشت یا خیر. به نقل از L'Arena، سرآشپز در طول دادگاه گفت. "من نمی توانم این را بگویم [the meals] آنها بی عیب و نقص بودند زیرا متکبرانه بود، اما مطمئنا بهترین کاری بودند که ما می توانستیم انجام دهیم."
روزنامه تایمز به نقل از داریو دی مارکو، روزنامه‌نگار مواد غذایی می‌گوید که از آنجایی که بررسی اوتاویانی بر اساس پاسخ‌های مهمانان ناشناس بود، نه یک نظر بود و نه بیانیه‌ای واقعیت و بنابراین توسط قوانین ایتالیا محافظت نمی‌شد.
